Rahasia Kesehatan Tersembunyi Tempe Bacem: Berbagai Manfaat Luar Biasa yang Wajib Anda Ketahui!
Rahasia Kesehatan Tersembunyi Tempe Bacem--
5. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.
Tempe bacem adalah sajian panganan yang berasal dari daerah Mataraman, termasuk kota Semarang, Surakarta, Magelang, dan wilayah jawa timur.
Sebetulnya, bacem merupakan cara pengolahan makanan untuk mengawetkan produk, biasanya menggunakan tempe dan tahu.
Dibacem artinya direndam dalam air gula atau garam supaya bahan makanan menjadi awet. Jadah tempe atau jadah bacem biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi.
Sumber: