Kreasi Ikan Tongkol yang Menggugah Selera: Resep Enak Tanpa Bikin Bosan, Pasti Bikin Anak Ketagihan!

OKINEWS. CO - Bosan dengan olahan ikan yang monoton? Kreasi terbaru dari resep ikan tongkol tidak hanya menggugah selera, tetapi juga menjanjikan variasi rasa yang menarik.

Inilah sajian yang pasti membuat anak-anak meminta lebih. Siapa bilang hidangan sehat harus membosankan? Kreasi baru dari resep ikan tongkol menjanjikan pengalaman kuliner yang menggugah selera tanpa membuat bosan.

Yuk mom intip resep asiknya di artikel ini! Ini pasti akan membuat anak-anak ketagihan! Siap-siap deh bakalan boros nasi ya bun.

Berikut beberapa resep ikan tongkol yang bisa bunda coba di rumah:

BACA JUGA:Resep Korean Spicy Chicken, Ayam Pedas Khas Korea dengan Perpaduan Rasa Manis dan Pedas yang Pasti Nagih!

BACA JUGA:Resep Chicken Karage, Rasakan Kelezatan Ayam Goreng Ala Jepang yang Gurih dan Super Renyah!

1 Tongkol Cabai Hijau

Bahan-bahan: 

• 3 ekor ikan tongkol ukuran sedang, potong 3 bagian
• 5 butir bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 10 buah cabai hijau, iris serong
• 10 buah cabai rawit hijau, iris tipis
• 3 buah tomat hijau, iris
• 2 cm jahe, iris tipis
• 2 lembar daun salam 
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1 sdm kecap manis
• 1/2 sdt garam
• 1/2 gelas air
• Minyak goreng

BACA JUGA:Resep Kue Sus Klasik: Kulitnya yang Lembut Berpadu dengan Isian Vla Creamy, Cocok untuk Teman Nyantai!

BACA JUGA:Resep Ayam Woku Khas Manado, Hidangan dengan Cita Rasa Pedas yang Menggugah Selera

Cara membuat:

1. Cuci ikan tongkol lalu goreng sampai hampir kering, angkat, sisihkan.

2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai hijau, cabai rawit hijau, salam, lengkuas, dan jahe iris, aduk sampai layu.

3. Tambahkan air, bumbui dengan garam dan kecap manis.

Sumber: