Resep Ting Ting Kacang: Camilan Favorit di Hari Raya, Rasakan Sensasi Gurih dan Renyah di Setiap Gigitan!
Resep Ting Ting Kacang: Camilan Favorit di Hari Raya--
OKINEWS.CO - Ting ting kacang merupakan salah satu camilan favorit di Hari Raya. Camilan satu ini memiliki sensasi gurih dan renyah di setiap gigitannya.
Ting ting kacang adalah salah satu camilan tradisional yang telah lama menjadi bagian dari kuliner Indonesia.
Ting ting kacang sering dihidangkan sebagai pelengkap camilan di berbagai acara, terutama saat menyambut momen spesial seperti Hari Raya Idul Fitri.
Berikut adalah resep sederhana ting ting kacang yang cocok disajikan sebagai camilan di Hari Raya.
BACA JUGA:Resep Almond London Cookies, Kue Kering Viral dari Malaysia yang Gurih dan Nyoklat Abis!
BACA JUGA:Kreasi Resep Takjil Segar untuk Santap Berbuka, Segar dan Mengenyangkan!
Resep Ting Ting Kacang
Bahan-bahan:
- 300 gram kacang tanah (tanpa kulit)
- 300 gram gula pasir
- 1 sendok makan margarin
- 3 cm ruas jahe, kupas, dan parut halus
BACA JUGA:5 Resep Takjil Praktis dengan Rasa Menggoda, Dijamin Simpel dan Mudah!
Cara Membuat:
- Sangrai kacang tanah hingga harum dan matang. Setelah itu, cincang kasar.
- Panaskan gula pasir di atas api sedang hingga meleleh, lalu masukkan margarin. Aduk rata.
- Masak gula hingga menjadi karamel, lalu tambahkan kacang dan jahe parut. Aduk rata dan segera angkat.
- Tuang adonan ke dalam loyang datar yang sudah diolesi margarin. Kamu juga bisa menggunakan daun pisang sebagai alas agar ting-ting mudah dilepaskan.
- Ratakan hingga mencapai ketipisan yang diinginkan. Biarkan hingga dingin dan mengeras, lalu potong sesuai selera.
BACA JUGA:Resep dan Tips Membuat Semprong: Hidangan Klasik di Hari Raya yang Memanjakan Lidah
Asal Usul Ting Ting Kacang
Ting ting kacang merupakan salah satu jenis camilan tradisional Indonesia yang sudah dikenal sejak zaman dahulu kala.
Sumber: