Ide Menu Buka Puasa Seger dan Nikmat dengan Es Kacang Merah, Resep Simpel Bikin Ngiler!

• 1/2 sendok teh garam

• Es serut secukupnya

BACA JUGA:Spesifikasi Huawei MatePad SE 10.4: Tablet Bodi Tipis dan Ringan, Harganya Cuma Segini!

BACA JUGA:Resep Otak-Otak Tenggiri Khas Palembang yang Kenyal dan Gurih, Dijamin Nagih!

• Sirup cocopandan secukupnya

Cara Membuat:

1. Rendam kacang merah selama 3-4 jam, lalu tiriskan.

2. Rebus kacang merah hingga empuk.

3. Tambahkan gula pasir, gula merah, kayu manis, dan coklat bubuk yang sudah dilarutkan.

BACA JUGA:Spesifikasi Huawei MatePad SE 10.4: Tablet Bodi Tipis dan Ringan, Harganya Cuma Segini!

BACA JUGA:Resep Tekwan Khas Palembang: Nikmatnya Kuah Segar dan Gurih, Cocok untuk Buka Puasa!

4. Aduk hingga kuah mengental dan meresap ke kacang merah.

5. Masak santan dengan daun pandan dan tambahkan garam serta larutan tepung maizena hingga mengental.

6. Penyajian: Tambahkan kacang merah rebus dalam gelas, tuangkan kuah santan, beri es serut, dan sirup cocopandan.

7. Es kacang merah Khas Palembang siap dinikmati.

Sumber: