Ide Menu Takjil Klepon Lumer: Dijamin Manis dan Kenyal, Lidah Auto Bergoyang!

• Pasta pandan secukupnya

• Gula merah secukupnya

• 1/2 butir kelapa parut

• 1/2 sendok teh garam

BACA JUGA:Sajian Segar Berbuka Puasa: Aneka Resep Olahan Belewah yang Menggugah Selera

BACA JUGA:Resep Kue Gandus Khas Palembang: Lezatnya Sensasi Gurih dan Lembut saat Disantap!

Cara membuat: 

• Kukus kelapa parut selama 10 menit.

• Iris-iris tipis gula merah.

• Masukkan tepung ketan dan gula pasir ke dalam wadah, lalu tambahkan air panas perlahan-lahan.

• Disusul dengan pasta pandan secukupnya dan uleni hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.

• Bulatkan adonan dan beri isian gula merah.

• Rebus klepon hingga mengambang.

• Tiriskan dan taburi dengan kelapa parut.

• Klepon ketan isi gula merah siap disajikan.

Sumber: