4. Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.
BACA JUGA:Kreasi Resep Takjil Segar untuk Santap Berbuka, Segar dan Mengenyangkan!
BACA JUGA:5 Resep Takjil Praktis dengan Rasa Menggoda, Dijamin Simpel dan Mudah!
5. Masukkan daun salam dan ayam yang sudah dipotong-potong, aduk rata. Masak sampai ayam berubah warna.
6. Masukkan santan encer, masak sampai mendidih.
7. Beri garam dan gula pasir, aduk rata. Tutup panci, masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
8. Masukkan santan kental, masak sampai mendidih.
BACA JUGA:5 Resep Takjil Praktis dengan Rasa Menggoda, Dijamin Simpel dan Mudah!
BACA JUGA:Resep Kolak untuk Menu Berbuka Puasa: Hidangan Tradisional yang Lezat di Bulan Ramadhan!
9. Koreksi rasanya, jika sudah pas matikan kompor.
10. Sajikan opor ayam klasik dengan nasi putih hangat.
Kreasi Opor ayam, ide hidangan saat lebaran!
1. Opor Ayam Putih Gurih dan Istimewa
Opor ayam putih adalah hidangan khas Indonesia yang sering disajikan pada momen Lebaran.