• Pewarna makanan (merah, biru, hijau, kuning)
BACA JUGA:Resep Cookies Ulat Bulu Anti Gagal, Kue Kering yang Menggugah Selera di Hari Raya
BACA JUGA:Resep Kue Nastar Gulung, Varian Kue Kering Lezat yang Memukau di Meja Lebaran
Cara membuat:
• Kocok mentega bersama gula halus dan vanili hingga lembut dan berwarna putih.
• Masukkan telur dan kocok lagi hingga rata.
• Campurkan tepung terigu, maizena, dan baking powder. Ayak campuran tepung tersebut dan masukkan ke dalam adonan mentega secara bertahap sambil diaduk hingga menjadi adonan yang kalis dan bisa dibentuk.
• Bagi adonan menjadi empat bagian yang sama besar.
• Tambahkan pewarna makanan ke dalam masing-masing bagian adonan dan uleni hingga warna merata.
• Ambil sedikit adonan berwarna dan bentuk menjadi bulatan kecil seukuran bola pingpong. Lakukan hal yang sama dengan adonan berwarna lainnya.
• Susun bulatan-bulatan adonan di atas loyang yang telah dilapisi kertas baking dengan jarak yang cukup antara satu sama lain.
• Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 160°C selama 12-15 menit atau hingga matang dan berwarna keemasan.
• Setelah matang, biarkan cookies ulat bulu dingin sejenak sebelum disajikan atau disimpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelezatannya.
BACA JUGA:Resep Kue Kastengel, Hidangan Kue Kering Lebaran yang Lezat dan Menggugah Selera
2. Almond London Cookies