• Aduk lagi, masukkan gula merah yang sudah disisir, aduk hingga rata.
• Masukkan kocokan telur secara bertahap sambil diaduk terus.
• Terakhir masukkan tepung terigu bersama baking powder sambil diayak dan aduk hingga rata.
• Tuang ke loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung tipis-tipis. Taburi kacang almond.
• Panggangan dipanaskan terlebih dahulu.
• Masukkan adonan kue dan panggang selama 45-50 menit.
BACA JUGA:Resep Puding Melon: Menu Buka Puasa Kreatif yang Ramah Kantong dan Mudah Dibuat di Rumah
4. Puding Kurma
Bahan:
• 175 gram kurma (buang bijinya)
• 700 ml susu UHT
• 1 sachet agar-agar plain
• 1 sachet agar-agar coklat
• 50 gram gula pasir