Resep Mie Tek-tek Ala Abang Pedagang Kaki Lima: Kunci Rasa Gurih Ada di Bumbu, Perhatikan!
Resep Mie Tek-tek Ala Abang Pedagang Kaki Lima.--
BACA JUGA:Resep Tumis Oncom Pedas: Hidangan Pendamping Nasi dengan Kombinasi Rasa Manis dan Pedas
BACA JUGA:Resep Viral Milk Bund: Jajanan Thailand dengan Cita Rasa Susu yang Lembut dan Kenyal!
Cara membuat:
• Dalam wajan, panaskan minyak dan masukkan dua butir telur.
• Aduk-aduk, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
• Disusul dengan kol, tomat, daun bawang, kecap, dan cuka (bila tambahkan penyedap), sedikit air, didihkan.
• Masukkan mi, didihkan kembali sesaat, angkat.
• Hidangkan panas-panas mie tek-tek dengan ditaburi kerupuk dan bawang goreng. Atau kamu juga bisa menyantapnya bersama dengan acar sebagai pelengkap.
BACA JUGA:Resep Kue Cenil: Jajanan Tradisional dengan Kombinasi Manis dan Kenyal, Cukup Pakai Bahan Ini!
Perbedaan Mie Nyemek dan Mie Tek-tek
Hampir mirip, ternyata mie nyemek dan mie tek-tek memiliki beberapa perbedaan, loh! Apa saja yah?
1. Bahan
Mie nyemek menggunakan bahan mie instan goreng yang sudah lengkap dengan bumbu instannya.
BACA JUGA:Resep Sambal Ijo Padang: Pedas, Gurih, Nampol, Dijamin Gak Langu! Awas Bikin Kalap Nasi
Sumber:
- Share:
