Resep Kreasi Opor Ayam Mantap: Ide Hidangan Kumpul Keuarga Keluarga Saat Lebaran,Teman Makan Ketupat!
Resep Kresi Opor Ayam Mantap: Ide Hidangan Kumpul Keuarga Keluarga Saat Lebaran,Teman Makan Ketupat!--
3. Masak hingga ayam matang dan empuk. Tambahkan garam, merica, dan gula sesuai selera.
BACA JUGA:Ide Toples Lebaran Kreatif: Resep Kue Semprong, Bikin Nagih di Setiap Gigitannya!
BACA JUGA:Resep Maksuba 15 Lapis: Sajian Kue Lebaran Khas Palembang, Manis dan Lembutnya Bikin Nagih!
4. Setelah santan kental masuk, aduk terus dengan api kecil agar santan tidak pecah.
5. Sajikan opor ayam putih dengan taburan bawang goreng.
2. Opor Ayam Kuning Sumatera
Opor ayam kuning adalah hidangan ikonik saat perayaan Lebaran di Indonesia.
BACA JUGA:Resep Kolak untuk Menu Berbuka Puasa: Hidangan Tradisional yang Lezat di Bulan Ramadhan!
Kelezatannya berasal dari perpaduan rempah-rempah khas Sumatera yang diolah secara tradisional. Berikut adalah resep opor ayam kuning versi Sumatera yang bisa Anda coba:
Bahan-bahan:
• Ayam, potong-potong, cuci bersih - 500 gram
• Daun salam - 2 lembar
• Serai, memarkan - 1 batang • Lengkuas, memarkan - 2 cm
Sumber: