Ide Kue Kering Lebaran 2024 Terbaru dan Terviral, Dijamin Mudah dan Praktis! Cobain Sekarang

BACA JUGA:Resep Kue Sagu Keju, Lezatnya Hidangan Kue Kering Lebaran yang Renyah dan Meleleh di Lidah

BACA JUGA:Isi Toples dengan 7 Aneka Resep Kue Kering tanpa Oven, Dijamin Lezat dan Praktis!

Cara membuat: 

• Campurkan mentega dan gula halus dalam wadah, lalu mixer hingga halus.

• Tambahkan kuning telur dan vanilla cair, lalu mixer kembali hingga tercampur.

• Ayak tepung terigu, susu bubuk, dan bubuk almond, lalu tambahkan ke adonan. Mixer hingga semua bahan tercampur dan adonan kalis.

• Uleni menggunakan tangan hingga adonan mudah dibentuk.

• Bentuk almond London cookies, ambil secuil adonan dan pipihkan di atas telapak tangan.

• Beri isian 1 biji kacang almond panggang di tengah dan tutup kembali menggunakan adonan hingga bentuknya kecil lonjong.

• adonan di atas loyang yang telah dioles tipis margarin.

• Panggang adonan cookies dalam oven dengan suhu 150 derajat celsius selama 20-25 menit atau hingga matang.

• Setelah matang, keluarkan loyang dari oven dan dinginkan kue.

• Lelehkan coklat batang dengan cara ditim di atas air mendidih sambil terus diaduk.

• Celupkan satu persatu kue ke dalam adonan coklat hingga merata, lalu letakkan di dalam paper cup kecil.

• Beri topping kacang almond cacah yang sudah dipanggang secukupnya.

Sumber: