BACA JUGA:Mandi Air Dingin atau Hangat? Temukan Manfaat Kesehatan dari Kedua Pilihan di Sini
Tetapi, jika nasi didinginkan terlalu lama pada suhu ruang maka bakteri spora akan berkembang.
Berikut ini beberapa tips mengonsumsi nasi dingin yang baik dan benar agar mendapatkan manfaatnya untuk penderita diabetes dan yang sedang diet.
1. Dinginkan nasi maksimal satu jam di suhu ruang. Jangan lebih dari itu, sebba nasi akan berisiko menjadi tempat berkembang biak bakteri.
2. Masukkan nasi ke dalam wadah agar mudah dipanaskan saat dikonsumsi. Dan pilihlah jenis wadah kedap udara dan tutup rapat agar terhindar dari infeksi bakteri.
3. Letakkan wadah di kulkas untuk menghindari infeksi bakteri
Nasi dingin memang terasa kurang enak saat dikonsumsi jika dibandingkan nasi panas.
Tapi perlu diingat, nasi hanya boleh dipanaskan sekali saja.
Bagi para penderita diabetes, sebaiknya batasi konsumsi nasi panas agar terhindar dari diabetes dan kadar gula darah tinggi.(*)