Mengenal Warisan Budaya: 10 Kopi Indonesia Menjadi Idola pada Kancah Internasional, Inilah Daftarnya

Biji kopi tersebut selanjutnya ditanam di Minangkabau pada masa pemerintahan Hindia Belkamu.

BACA JUGA:10 Fakta Menarik Oncom yang Belum Banyak Diketahui, Temukan Rahasianya Disini

3. Kopi Flores

Kopi Flores merupakan salah satu jenis kopi di Indonesia yang berasal dari Flores, Nusa Tenggara Timur. 

Jenis kopi yang satu ini ditanam di ketinggian 1.000-1.550 meter di atas permukaan laut.

Kopi jenis ini juga telah mendunia dan dinikmati oleh para pecinta kopi di seluruh dunia karna memiliki cita rasa yang khas dan aroma yang memikat.

Pembudidayaan kopi jenis ini memiliki sistem yang organik tanpa pestisida, sehingga aroma yang dihasilkan sangat kuat dan khas.

BACA JUGA:Fakta Mengejutkan! Olahraga Berlebihan Dapat Sebabkan Masalah Kesehatan Tubuh Kamu Lho

Kekentalan yang cukup pekat ternyata memiliki tingkat keasaman yang rendah.

Hasilnya, aroma yang dikeluarkan memiliki dominan cokelat dan vanili dengan after taste yang sedikit nutty.

4. Kopi Arabika Toraja

Kopi Arabika Toraja merupakan jenis kopi asal Indonesia yang juga mendunia karna memiliki rasa dan aroma yang sangat nikmat dan berciri khas yang membuatnya cocok di lidah kebanyakan orang.

Beberapa negara yang menjadi tujuan utama ekspor kopi Toraja adalah Jepang dan Amerika, karena karakteristiknya unik, sesuai dengan kebiasaan minum kopi di sana.

BACA JUGA:Fakta Mengejutkan! Penyebab Diabetes Bukan Hanya Makanan Manis, Tapi Juga Terkait dengan Kebiasaan Sehari-hari

Kopi jenis ini biasanya tidak menyisakan after taste pahit yang bagi sebagian orang terasa mengganggu. 

Sumber: