Resep Mochi Wijen Isi Kacang: Merasakan Sensasi Manis dan kenyal di Setiap Gigitan, Buruan Recook!

BACA JUGA:Resep Steak Ayam Simpel, Hidangan Lezat dengan Bahan-Bahan Sederhana, Buruan Cobain!

Bahan adonan kulit: 

• 160 gr tepung ketan

• 40 gr tepung tapioka

• 80 gr gula pasir

• 2 sdt minyak

• 200-250 ml air (sesuai kebutuhan)

• 1/2 sdt garam

• 1/2 sdm perisa pisang ambon (atau perisa pandan)

BACA JUGA:Resep Nasi Tumpeng Rice Cooker: Simpel Buatnya, Hasilnya Dijamin Wangi dan Pulen, Recook Sekarang!

BACA JUGA:Resep Kimbap Simpel Khas Korea, Camilan Unik dengan Rasa yang Lezat

Cara membuat: 

• Buat isian terlebih dulu dengan mencampurkan air, gula pasir, dan garam hingga mendidih.

• Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan. Masak hingga teksturnya lembut dan kental seperti pasta. Dinginkan.

• Campur tepung ketan, tapioka, gula pasir, minyak, perisa pandan, dan air. Aduk hingga tercampur rata.

Sumber: