Mie Celor Khas Palembang: Resep Creamy yang Siap Memanjakan Lidah Anda!
Mie Celor Khas Palembang--
OKINEWS. CO - Mie Celor, hidangan khas Palembang yang kaya akan cita rasa, kembali menjadi sorotan di dunia kuliner.
Mie Celor merupakan hidangan mi khas dari Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia.
Hidangan ini terdiri dari mie yang direbus dan disajikan dengan kuah kental berwarna putih yang dibuat dari campuran santan, kuah ayam atau udang, serta bumbu-bumbu rempah seperti bawang putih, ketumbar, kunyit, dan daun bawang.
Mi celor biasanya disajikan dengan tambahan irisan telur rebus, potongan tahu goreng, irisan udang atau daging ayam, serta bawang goreng sebagai topping.
BACA JUGA:Terungkap! Fakta Unik tentang Peyek yang Wajib Kamu Ketahui, Bikin Tercengang!
Rasanya gurih dan kaya akan rempah, serta teksturnya yang lembut membuat mie celor menjadi hidangan yang sangat disukai dan populer di wilayah Palembang dan juga di seluruh Indonesia.
Dengan resep terbaru yang menyajikan cita rasa creamy yang lezat, kreasi mie celor siap memikat hati para penikmat kuliner dari berbagai penjuru.
Hidangan yang dulu hanya tersedia di kedai-kedai tradisional, kini bisa dinikmati di rumah dengan mudah.
Resep terbaru ini menghadirkan kelezatan Mie Celor khas Palembang dalam versi creamy yang mudah dan praktis dibuat.
BACA JUGA:Resep Peyek Renyah Anti Gagal yang Akan Membuat Lidah Anda Bergoyang!
BACA JUGA:Resep Peyek Renyah Anti Gagal yang Akan Membuat Lidah Anda Bergoyang!
Tidak perlu lagi berburu jajanan kaki lima atau mencari warung mewah, karena Anda bisa menciptakan hidangan yang memanjakan lidah ini langsung dari dapur rumah Anda sendiri.Berikut adalah resep untuk membuat Mie Celor:
Bahan-bahan:
- 200 gram mie kuning
- 200 gram udang segar, kupas
- 2 liter kaldu ayam
- 200 ml santan kental
- 2 batang seledri, cincang halus
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 butir telur ayam, rebus dan kupas Bawang goreng untuk taburan Garam dan merica secukupnya
Sumber:
- Share:
