Resep Kue Basah Maksuba Palembang, Sajian Lezat yang Menggugah Selera

Campur kelapa parut dengan garam dan daun pandan dalam wajan. Sangrai kelapa parut hingga harum dan berwarna kecokelatan. Angkat dan sisihkan untuk digunakan sebagai topping kue basah Maksubah.

6. Penyajian

Setelah kue basah matang dan kering, taburi dengan kelapa parut yang sudah disangrai sebagai topping. 

BACA JUGA:Menu Tradisional Berbuka Puasa: Resep Bubur Sumsum yang Lembut dan Lezat, Wajib Dicoba!

BACA JUGA:Resep Dodol Palembang: Manisnya Tradisi Khas Sumatera Selatan, Rasakan Kelezatan di Setiap Gigitan!

Tips Tambahan:

• Pastikan adonan kue basah cukup kental agar tidak hancur saat digoreng.
• Gunakan api sedang saat memasak adonan untuk mencegah adonan menjadi terlalu kering atau gosong.
• Sangrai kelapa parut dengan api sedang hingga kecokelatan untuk mendapatkan aroma yang harum dan rasa yang nikmat.
• Simpan kue basah Maksubah dalam wadah kedap udara agar tetap segar lebih lama.

Dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di atas, kamu dapat membuat kue basah maksubah yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba!

BACA JUGA:Resep Kolak untuk Menu Berbuka Puasa, Hidangan Klasik yang Menggugah Selera di Bulan Ramadhan!

BACA JUGA:Resep Bolu Kojo Pandan Khas Palembang, Rasakan Sensasi Lembut dan Legit Menyatu dalam Mulut!

Sumber: