Resep Bubur Suro Khas Palembang: Tradisi Berusia Seabad yang Hanya Ada saat Ramadhan

OKINEWS.CO – Tradisi berusia seabad yang hanya ada saat bulan suci Ramadhan, ini dia resep bubur suro khas Palembang!

Bubur suro khas Palembang merupakan salah satu takjil khas warga 30 Ilir, Kec. Ilir Bar. II, Kota Palembang, Sumatera Selatan. 

Bubur suro khas Palembang ini hanya bisa dijumpai saat bulan suci Ramadhan dan 10 Muharam, yang biasanya dibagikan secara gratis kepada warga sekitar. 

Merupakan tradisi dengan usia hampir seabad, rupanya resep bubur suro khas Palembang dibuat turun-temurun sejak zaman nenek moyang. 

BACA JUGA:Viral! Emak-emak Murka Sampai Banting Ular Piton Ukuran Jumbo, Alasannya Bikin Greget

BACA JUGA:MIRIS! 5 Jenis Makanan Tradisional Palembang Ini Hampir Punah, Apa Saja?

Selama bulan suci Ramadhan, bubur suro khas Palembang dibuat oleh masyarakat setempat yang kemudian nantinya akan dibagikan ke masyarakat juga. 

Bahan Bubur Suro Khas Palembang

• Beras 

• Daging cincang

BACA JUGA:Catat! Ini Dia Jadwal Imsakiyah Palembang Ramadhan 2024 Selama Sebulan Penuh

BACA JUGA:Tuai Respon Positif, Ratu Dewa dan 7 Developer Palembang Bantu 100 Lampu Jalan untuk Kecamatan Gandus

• Penyedap rasa 

• Garam 

Sumber: