• Gula merah secukupnya
• 1/2 butir kelapa parut
• 1/2 sendok teh garam
BACA JUGA:Sajian Segar Berbuka Puasa: Aneka Resep Olahan Belewah yang Menggugah Selera
BACA JUGA:Resep Kue Gandus Khas Palembang: Lezatnya Sensasi Gurih dan Lembut saat Disantap!
Cara membuat:
• Kukus kelapa parut selama 10 menit.
• Iris-iris tipis gula merah.
• Masukkan tepung ketan dan gula pasir ke dalam wadah, lalu tambahkan air panas perlahan-lahan.
• Disusul dengan pasta pandan secukupnya dan uleni hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
• Bulatkan adonan dan beri isian gula merah.
• Rebus klepon hingga mengambang.
• Tiriskan dan taburi dengan kelapa parut.
• Klepon ketan isi gula merah siap disajikan.
BACA JUGA:Resep Srikaya Palembang: Ide Takjil Legendaris yang Wajib Ada di Meja Buka Puasa
BACA JUGA:Isi Toples dengan 7 Aneka Resep Kue Kering tanpa Oven, Dijamin Lezat dan Praktis!