Resep Srikaya Palembang: Ide Takjil Legendaris yang Wajib Ada di Meja Buka Puasa

• 200 ml air daun suji (dari 30 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan)

• 125 gram gula pasir

• 1 sdm tepung maizena

• Pewarna hijau secukupnya (opsional)

BACA JUGA:Kreasi Lezat Menu Buka Puasa: Resep Klepon Lumer Anti Gagal yang Pasti Memikat Selera!

BACA JUGA:Nikmatnya Buka Puasa dengan Es Pisang Ijo: Resep Praktis Anti Gagal!

Cara Membuat:

1. Kocok telur dengan gula hingga larut.

2. Tambahkan garam dan aduk lagi.

3. Tuangkan air daun suji dan aduk perlahan.

BACA JUGA:Kreasi Lezat Menu Buka Puasa: Resep Klepon Lumer Anti Gagal yang Pasti Memikat Selera!

BACA JUGA:Nikmatnya Buka Puasa dengan Es Pisang Ijo: Resep Praktis Anti Gagal!

4. Masukkan tepung maizena dan aduk hingga tercampur rata.

5. Tambahkan santan kental dan aduk merata.

6. Saring larutan adonan srikaya hingga tidak ada gumpalan.

Sumber: