Mengenal Warisan Budaya: 10 Kopi Indonesia Menjadi Idola pada Kancah Internasional, Inilah Daftarnya

Minggu 31-12-2023,21:53 WIB
Reporter : Fitri Handayani
Editor : Fitri Handayani

Kopi Java Preanger bahkan menjadi kopi terbaik di dunia hingga abad ke-19.

Jenis kopi Jawa sendiri yang berhasil mendunia ialah, kopi tamanggung, kopi muria, kopi ciwidey, kopi malabar, kopi arabika jawa barat.

9. Kopi Liberika Riau

Kopi Liberika Riau merupakan salah satu kopi terlangka di dunia yang diproduksi di daerah Rangsang, Kepulauan Meranti, Provinsi Riau. 

BACA JUGA:Fakta Mengejutkan! Olahraga Berlebihan Dapat Sebabkan Masalah Kesehatan Tubuh Kamu Lho

Kopi ini memiliki aroma coklat dan rasa yang cukup berbeda dengan kopi biasa karena kopi Liberika Riau terasa seperti nangka. 

Kopi Liberika Riau telah diekspor ke berbagai negara tetangga, khususnya Malaysia.

10. Kopi Toraja 

Kopi Toraja merupakan salah satu jenis kopi yang satu ini mempunyai nama lain Celebes Kalossi

Ciri khas kopi Toraja adalah aroma harumnya yang khas. 

Kopi Toraja memiliki rasa dan aroma yang khas, sehingga dijuluki Queen of Coffee oleh masyarakat dunia. 

BACA JUGA:Air Hujan Merusak Mobil! Temukan 12 Cara untuk Merawat Kendaraan di Musim Hujan

Kopi Toraja memiliki tingkat keasaman rendah sehingga bersahabat buat Kamu yang bermasalah dengan lambung dan pencernaan. 

Selain itu, kopi Toraja juga punya cita rasa fruity dan floral yang terasa unik di lidah.

Kopi Toraja ini juga memiliki rasa yang berat, tebal, dan sedikit asam. Kopi ini cenderung lebih pahit daripada kopi lainnya.(*)

 

Kategori :