Pecinta Pedas Merapat, 5 Resep Seblak Simple yang Bikin Nagih!

BACA JUGA:Gak Cuma KUR BRI! Ini 3 Jenis Pinjaman Lain yang Bisa Kamu Coba, Berikut Syarat dan Ketentuannya

2 cabai merah besar

Cabai rawit (sesuai selera)

1 butir kemiri

1 ruas kencur

BACA JUGA:Beasiswa Terbuka untuk Anak PNS, Simak Informasi Lengkapnya Di Sini!

Garam, gula, lada bubuk secukupnya

Minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat :

1. Rebus ceker hingga matang. Buang air rebusan pertama, cuci bersih ceker. Rebus lagi hingga ceker empuk, tambahkan 1 sdt garam agar gurih. 

2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan potongan sosis dan kerupuk rendam. Tumis bersama hingga sosis matang lalu tuang air secukupnya.

BACA JUGA:Jangan Anggap Sepele! Ini 15 Dampak Kurang Minum Air Putih Untuk Kesehatan Tubuh

3. Masukkan ceker beserta air kaldu secukupnya. Masukkan garam, gula, lada bubuk, cabai bubuk dan saus tomat. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap ke dalam ceker. 

4. Kocok telur, tuang ke dalam kuah panas, aduk merata hingga matang. Beri taburan daun bawang, koreksi rasa, jika sudah pas, angkat.

Nah, itulah 5 resep seblak simple yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba. (*)

BACA JUGA:4 Resep Tahu Unik dan Lezat, Bikin Suami Makin Jatuh Cinta