OKINEWS.CO – Dijamin mirip banget! Yuk recook resep mie tek-tek ala abang pedagang kaki lima. Kunci rasa gurih dan aromatik ada di bumbunya!
Mie tek-tek ala abang pedagang kaki lima memang gak pernah gagal. Apalagi disantap saat malam hari.
Mie tek-tek adalah salah satu olahan mie yang paling banyak peminatnya karena rasa gurihnya yang khas dari bumbu mie tek-tek itu sendiri.
Biasanya mie tek-tek dijual di malam hari. Dan akan semakin nikmat jika disantap dalam versi nyemek, lengkap dengan tambahan potongan acar yang segar.
BACA JUGA:Resep Mie Tek-tek Ala Abang Pedagang Kaki Lima: Kunci Rasa Gurih Ada di Bumbu, Perhatikan!
BACA JUGA:Resep Dendeng Sapi Balado: Cita Rasa Nikmat yang Kaya Rempah, Cocok Jadi Hidangan Kurban!
Buat kamu yang ingin menikmati citarasa mie tek-tek ala abang pedagang kaki lima. Yuk recook resep di bawah ini!
Bahan:
• 400 gram mie kuning basah, siap pakai
• 2 butir telur
• 200 gram kol, iris tipis
• 5 sendok makan daun bawang, iris miring
• 1.000 ml air
• 100 gram kerupuk merah putih