OKINEWS.CO – Takjil identik dengan momen saat berbuka puasa. Takjil merupakan hidangan ringan yang disantap saat berbuka puasa, biasanya takjil berupa makanan atau minuman yang manis.
Menjelang berbuka, takjil atau hidangan berbuka puasa menjadi hal yang dinantikan untuk menyegarkan dan mengisi perut setelah seharian menahan lapar dan haus.
Menyiapkan takjil untuk hidangan berbuka puasa juga menjadi salah satu aktivitas yang menyenangkan sambil menunggu waktu berbuka.
Berikut beberapa resep takjil segar untuk santap berbuka yang segar dan mengenyangkan!
BACA JUGA:5 Resep Takjil Praktis dengan Rasa Menggoda, Dijamin Simpel dan Mudah!
BACA JUGA:Resep Kolak untuk Menu Berbuka Puasa: Hidangan Tradisional yang Lezat di Bulan Ramadhan!
1. Es Teler
Bahan:
- 7 buah alpukat (potong-potong)
- 15 buah nangka (potong-potong)
- Es batu atau es serut sesuai selera
Bahan Kuah:
- 1200 ml air
- 1 kelapa muda (ambil airnya dan kerok dagingnya)
- Garam secukupnya
- Susu kental manis sesuai selera
- Sirup gula sesuai selera
Cara Membuat:
- Campur semua bahan kuah, masukkan ke dalam kulkas, dan biarkan sampai dingin.
- Tata alpukat dan nangka ke dalam mangkuk.
- Tuang kuah, tambahkan es batu, dan sajikan.
2. Sup Buah
Bahan:
- 100 gr krimer
- 1 liter air
- 75 gr gula pasir (sesuai selera)
- Rumput laut putih secukupnya
- Buah-buahan seperti mangga, anggur, apel, nata de coco, dan cendol
- Sagu mutiara (masak hingga mengembang)
- Biji selasih secukupnya
BACA JUGA:Resep dan Tips Membuat Semprong: Hidangan Klasik di Hari Raya yang Memanjakan Lidah