• Daun Peterseli untuk hiasan (opsional)
Cara membuat:
1. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang.
2. Lelehkan sedikit mentega di atas wajan yang sudah dipanaskan.
3. Letakkan satu lembar roti tawar di atas wajan yang sudah diberi mentega.
BACA JUGA:Itel Pad 1: Tablet Rp1 Jutaan, Murah Tapi Gak Murahan, Begini Spesifikasinya!
BACA JUGA:Update Harga Samsung Galaxy M51 per Maret 2024, Layar Super AMOLED Plus dan Baterai 7000 mAh
4. Pecahkan satu butir telur dan tuangkan ke tengah lubang roti. Biarkan kuning telur tetap utuh.
5. Biarkan roti dan telur menggoreng hingga tepi roti menjadi kecoklatan dan putih telur telur terlihat sudah matang.
6. Taburkan sedikit garam dan merica di atas telur mata sapi sesuai selera.
7. Gunakan spatula untuk mengangkat roti beserta telur dari wajan.
BACA JUGA:Resep Kue Gandus Khas Palembang: Lezatnya Sensasi Gurih dan Lembut saat Disantap!
BACA JUGA:Realme GT5: HP Flagship dengan Baterai Jumbo dan Performa Gahar, Begini Spesifikasi dan Harganya
8. Ulangi langkah-langkah di atas untuk membuat roti bakar telur mata sapi kedua.
9. Hiasi roti bakar telur mata sapi dengan daun peterseli jika diinginkan.
10. Sajikan roti bakar telur mata sapi hangat sebagai hidangan sarapan atau camilan.