Minuman ini memiliki tekstur yang lembut dan kenyal, serta cita rasa yang manis dan segar.
Bahan-bahan:
• 10 sdm gula pasir
• 2 liters air
• 2 sdm pasta taro
• ¼ sdt pewarna makanan ungu
• 300 gram batu es
• 800 ml susu evaporasi
• 200 ml krimer kental manis
Cara Membuat:
1. Campur gula pasir, air, pasta taro, dan pewarna makanan ungu dalam panci. Aduk hingga tercampur rata.
2. Masak dengan api kecil hingga mendidih. Biarkan hingga uap panasnya hilang.
3. Siapkan wadah besar dan es batu, tuang perlahan jelly taro yang sudah matang.
4. Tambahkan susu evaporasi dan krimer kental manis. Aduk rata dan sajikan segera.
Dengan resep-resep di atas, anda bisa menikmati minuman segar yang nikmat dan sehat saat berbuka puasa. Selamat mencoba!