• 1 buah mangga, potong dadu
• 1 buah kelapa muda, keruk dagingnya
• 1 buah jeruk, ambil airnya
• 2 sendok makan selasih, rendam dengan air panas
• Es batu secukupnya
• Sirup gula atau madu secukupnya (sesuai selera)
Cara Membuat:
1. Campur semua buah potong dalam wadah besar.
2. Tambahkan air jeruk dan selasih yang sudah direndam.
3. Masukkan es batu dan sirup gula atau madu sesuai selera.
4. Aduk rata dan sajikan segera.
3. Resep Es Timun
Es timun adalah minuman segar yang berasal dari Provinsi Aceh, Indonesia.
Minuman ini terbuat dari serutan mentimun yang dicampur dengan sirup manis dan es batu.
Es timun serut sangat segar dan memberikan sensasi dingin saat menggigit butir-butir serutan timunnya.