Solusi untuk Bunda! 4 Ide Resep Olahan Tempe yang Bikin Si Kecil Ketagihan

4. 3 siung bawang putih, haluskan

5. 1/2 sdt merica bubuk

6. air secukupnya

7. minyak secukupnya

Cara membuat:

1. Kukus tempe kurang lebih 20 menit atau hingga layu. Hancurkan selagi hangat dan haluskan dalam food processor bersama dengan bawang putih, garam, merica dan telur. Bisa juga diulek jika tidak punya food processor

BACA JUGA:Mengejutkan! 5 Jenis Makanan yang Dianggap Busuk Ternyata Berkhasiat untuk Kesehatan

2. Setelah benar-benar halus, campur dengan tepung tapioka, beri air sedikit demi sedikit jika terlalu padat. Aduk hingga kalis dan bisa dibentuk

3. Rebus air hingga mendidih. Oles tangan dengan minyak agar adonan tidak lengket di tangan dan bentuk adonan jadi bulat-bulat, masukkan ke air yang mendidih

4. Lakukan hingga adonan habis, dan masak bakso tempe hingga mengapung, tandanya sudah matang.

5. bakso tempe sudah siap untuk dihidangkan bersama kuah bakso yang hangat dan megugah selera

Dah beberapa resep ini pasti akan membuat si kecil lebih suka untuk makan maskan moms nih, karna berbagai bentuk olahan dengan cita rasa yang baru akan mebuat anak kita penasaran dan tertarik mencoba

Semoga si kecil gak suka pilih makanan lagi ya moms, selamat mencoba dan selamat memasak.*

Sumber: