Resep Risol Mayo ala Rumahan, Camilan Gurih dan Renyah yang Menggoda Lidah

OKINEWS.CO - Risol mayo adalah salah satu varian risoles yang menggunakan saus mayones sebagai salah satu bahan isian. Biasanya, isi Risol mayo ini campuran antara mayones dengan sosis atau daging asap. 

Risol mayo memiliki rasa yang lezat dan menggugah selera, dengan kombinasi rasa gurih dan renyah dicampur dengan kelezatan saus mayo yang khas. 

Isian risol biasanya terdiri dari sosis, daging ayam cincang, wortel, kentang, dan rempah-rempah seperti bawang putih, merica, dan garam, memberikan cita rasa gurih yang khas dan memikat selera. 

Kulit risol yang digoreng hingga kecokelatan memberikan tekstur yang renyah di luar, sementara isian saus mayo yang lembut di dalam memberikan sensasirasa yang menggoda di setiap gigitannya.

BACA JUGA:Bubur Ayam Endu: Resep Cepat dengan Tiga Bahan Utama!

BACA JUGA:Resep Pindang Ikan Salai Khas Palembang, Rasa Gurih dan Aroma Harum yang Tak Terkalahkan!

Resep Risol Mayo ala Rumahan

Bahan-bahan: 

• 10 buah kulit lumpia siap pakai 
• 5 buah sosis 
• 5 lembar keju 
• 4 butir telur rebus 
• Mayones secukupnya 
• Mentega 
• Minyak untuk menggoreng 
• Bahan pelapis: ½ sdt garam, ¼ kg tepung panir, tepung terigu secukupnya, air secukupnya

BACA JUGA:Resep Kreasi Olahan Kentang Modal 10 Ribuan! Cocok Untuk Ide Akhir Bulan

BACA JUGA:Resep Cireng Bumbu Rujak, Camilan Pedas dan Manis yang Menggugah Selera

Cara Membuat: 

1. Semprot kulit lumpia siap pakai dengan air dan tutup dengan lap basah hingga lembap. 
2. Potong sosis, keju, dan telur rebus. 
3. Tumis sosis dengan mentega hingga matang. 
4. Isi kulit lumpia dengan sosis, keju, telur, dan mayones. Lipat hingga semua bahan habis. 
5. Celupkan risol mayo ke dalam adonan tepung, gulingkan di tepung panir, dan simpan selama 30 menit. 
6. Goreng risol mayo hingga kecoklatan dan sajikan dengan saus sambal supaya lebih nikmat.

BACA JUGA:Resep Mie Setan ala Gacoan, Kuliner Pedas yang Nikmat di Lidah!

BACA JUGA:Resep Cumi Panggang Madu, Hidangan Laut dengan Kombinasi Rasa Manis dan Gurih yang Memikat

Sumber: