Pecinta Pedas Merapat, 5 Resep Seblak Simple yang Bikin Nagih!
5 resep seblak kuah pedas yang simple dan bikin nagih -Foto: Pinterest@olehkabar-
Garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya
Cara Membuat :
1. Rendam kerupuk mentah dengan air panas kurang lebih selama 3 jam atau hingga lembek.
2. Tumis bumbu halus hingga matang. Tuang air secukupnya dan masukkan kerupuk. Masak hingga mendidih.
3. Masukkan sayuran, aduk hingga layu. Masukkan bakso dan daun bawang. Masak lagi hingga mendidih.
4. Kocok satu butir telur, tuang ke dalam seblak yang mendidih. Aduk rata hingga mengental dan mendidih.
5. Pecahkan satu butir telur lagi utuh di atasnya dan masak hingga mendidih. Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat.
5. Resep Seblak Kuah Ceker
Bahan-bahan :
8 potong ceker ayam
1 genggam kerupuk mentah (sudah direndam air panas)
BACA JUGA:Cek Sekarang! KTP Jenis Ini Bisa Ajukan Pinjaman KUR BRI Tanpa Jaminan, Plafon Hingga Rp100 Juta
1 butir telur
Sumber:

