Lagi Musim Durian! Intip Resep Aneka Olahannya yang Bikin Nagih di Mulut

4. Puding Durian

Bahan :

• 300 gr daging durian
• 900 ml susu cair
• 150 gr gula pasir

BACA JUGA:Cara Ampuh untuk Menghapus Data Kontak dan Izin Akses Aplikasi Pinjol

• 2 bungkus agar-agar tanpa warna
• pewarna makanan kuning secukupnya
• 1 kuning telur
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt vanili bubuk

Cara Membuat :

1. Blender durian hingga halus dengan menambahkan sedikit air. Saring untung menghilangkan serat
2. Hangatkan susu cair, masukkan garam, gula, dan agar-agar bubuk. Aduk terus hingga panas. Masukkan kuning telur sambil diaduk agar rata
3. Teteskan beberapa pewarna kuning dan masukkan vanili bubuk. Aduk-aduk rata terus sampai mendidih
4. Matikan api, lalu masukkan durian ke dalam adonan yang masih panas. Tuang ke cetakan. Biarkan hingga dingin dan padat.

BACA JUGA:First Time Usung Kamera Periskop, Realme 12 Pro Plus 5G Siap Debut di Indonesia, Cek Spesifikasinya di Sini!

5. Es Sup Durian

Bahan : 

• 500 gram daging durian
• 500 ml air seduhan susu kental manis putih
• keju parut secukupnya
• es batu secukupnya

BACA JUGA:Tetap Bisa Nyoblos Pemilu 2024 Walau Tanpa KTP! Ini Penjelasannya

Cara Membuat :

1. Siapkan mangkuk saji
2. Masukkan daging durian
3. Siram dengan air susu
4. Tambahkan es batu
5. Jika kurang manis, bisa ditambahkan susu kental manis
6. Beri topping keju parut
7. Voila, sup siap disajikan.

Nah, itulah beberapa aneka resep olahan dari durian yang pasti bikin nagih di mulut. Selamat mencoba. (*)

BACA JUGA:Dijamin Ampuh! Begini 8 Cara Mengatasi Laptop Blue Screen di Windows 10

Sumber: