Masukkan daun bawang, wortel parut, gula, saus tiram, kaldu bubuk, merica, tepung tapioka dan minyak wijen. Aduk hingga rata.
4. Bagi beberapa bagia adonan, lalu gilas dengan rolling pin hingga tipis. Kemudian cetak dengan bantuan tutup gelas yang agak besar dengan diameter 8-9 cm, ulangi hingga adonan habis.
BACA JUGA:Fresh Graduated Merapat! Ini 12 Langkah yang Perlu Dipersiapkan Supaya Sukses Wawancara Kerja
5. Ambil satu bahan kulit lalu isi sekitar 1 sdm isian, lakukan hingga seluruh adonan habis. Dan jangan lupa untuk memberi parutan wortel di atasnya.
6. Kukus dengan wadah loyang yang sudah diolesi minyak dengan api kecil selama 15 menit atau hingga matang.
7. Untuk saus sambal, tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan saus sambal, air, garam, gula, dan cuka.
Tambahkan juga maizena yang sudah dicairkan, aduk hingga rata. Cek rasa dan kekentalan, kemudian ankat dan saring saus sambal aagr terlihat jernih.
BACA JUGA:Cara Ajukan Pinjaman KUR BRI Rp50 Juta Angsuran Rp900 Ribuan, Tanpa Jaminan Loh
4. Bolu Pandan
Selain brownies, bolu juga merupakan makanan yang tidak absen di setiap momen-momen perayaan tertentu.
Tekstur bolu yang lembut dan rasa pandan yang khas pasti akan membuat perayaan Hari Ibu menjadi lebih special.
Bahan-bahan
Tepung terigu ¼ kg
2 telur ayam
BACA JUGA:Mengejutkan! 5 Jenis Makanan yang Dianggap Busuk Ternyata Berkhasiat untuk Kesehatan
1 santan kara