OKINEW.CO - Tempe sering sekali dianggap sepele, tapi tunggu sampai kamu mengetahui sejumlah fakta menarik yang ada pada bahan olahan permentasi kedelai ini.
Coba diinget dulu deh, seberapa sering kita menyepelekan tempe tanpa menyadari manfaat dan keunikan dari permentasi kedelai ini?
Tempe sering kali diangap sepele, tapi tidak akan lagi kamu menganggap sepele setelah kamu mengetahui 10 fakta wow mengenainya.
Bagaimana kamu penasaran? Langsung aja kamu simak penjelasan fakta tempe yang akan membuat kamu kagum.
BACA JUGA:Tetap Sehat! Simak Fakta Menarik Mengapa Kita Bisa Hidup Tanpa Bergantung pada Konsumsi Nasi Harian
Dikutip dari berbagai sumber inilah 10 fakta menarik yang membuatkamu kagum pada olahan sederhana tapi sebenarnya luar biasa.
Sejak berabad-abad tempe sudah terkenal di masyarakat Yogyakarta, kata “tempe” berasal awalnya adalah “jae senten”, kemudian olahan dari permentasi ini di sebut “tumpi”.
Inilah 10 Fakta unik yang harus kamu ketahui dibailik olahan permentasi ini, antara lain:
1. Mudah di olah
Olahan dari permentasi kedelai ini sangat mudah di olah menjadi kreasi makan atau kuliner apa pun, seperti tidak hanya digoreng bisa di buat menjadi olahan pengganti bahan makan lainnya.
BACA JUGA:Fakta Menarik, Alasan dan Manfaat Mengapa Moms Tidak Boleh Melarang si Kecil Mandi Hujan
Seperti contoh tempe bisa di kreasikan menjadi olah bakso, tempe asam manis, tempe geprek, tempe bacek, tempe kecap manis dan lain sebagainnya.
2. Mudah dicerna tubuh
Tempe juga bisa di konsumsi dan aman dimakan karna mengandung segudang manfaat dan dapat dimakan oleh anak balita hingga rang yang lanjut usia sekali pun.
Bebagai kandungan serat yang terkandung dalam tempe membuat olahan ini baik untuk memudahkan tubuh mencerna dan mengolah serat dalam tempe.