Perangkat ini hadir dalam pilihan warna Gray dan Silver. Ketersediaan konfigurasi memori maupun jaringan dapat berbeda menurut wilayah pemasaran.
Dari sisi dapur pacu, Galaxy Tab S12 Ultra menggunakan prosesor MediaTek Dimensity 9500 yang dibuat dengan proses fabrikasi 3 nanometer.
Samsung menyebut peningkatan performa dibandingkan generasi sebelumnya, termasuk pada kemampuan CPU, GPU, dan pemrosesan kecerdasan buatan.
Perangkat ini juga dilengkapi sistem pendingin 3D Vapor Chamber untuk membantu mengelola panas ketika digunakan menjalankan pekerjaan yang membutuhkan performa tinggi.
Tablet ini menjalankan Android 17 dengan antarmuka One UI 9.
Samsung menyediakan pilihan konfigurasi RAM 12GB dengan penyimpanan 256GB atau 512GB, serta varian 16GB RAM dengan kapasitas 1TB.
Pengguna juga dapat menambah ruang penyimpanan melalui kartu microSD hingga 2TB, sehingga perangkat memiliki fleksibilitas untuk menyimpan dokumen, foto, video, dan berkas pekerjaan berukuran besar.
Samsung turut menjanjikan hingga tujuh generasi peningkatan sistem operasi dan tujuh tahun pembaruan keamanan.
Dukungan jangka panjang ini menjadi bagian dari strategi perusahaan untuk menjaga perangkat tetap mendapatkan pembaruan perangkat lunak setelah digunakan dalam waktu lama.
Untuk kebutuhan dokumentasi dan komunikasi, Galaxy Tab S12 Ultra dibekali dua kamera belakang, yaitu kamera utama 13MP dan kamera ultra-wide 8MP.
Pada bagian depan terdapat kamera ultra-wide 12MP yang dapat digunakan untuk panggilan video maupun konferensi daring.
Kamera pada tablet ini lebih diarahkan untuk menunjang kebutuhan komunikasi dan dokumentasi sehari-hari.
Pengalaman multimedia turut didukung empat speaker dengan sistem 4-channel Spatial Audio.
Samsung juga menyertakan S Pen dalam paket pembelian.
Aksesori tersebut dapat dimanfaatkan untuk mencatat materi, membuat sketsa, memberi anotasi pada dokumen, maupun melakukan penyuntingan secara lebih presisi. Namun, S Pen bawaan pada perangkat ini tidak mendukung konektivitas Bluetooth Low Energy.
Galaxy Tab S12 Ultra membawa baterai berkapasitas 11.600 mAh dengan dukungan pengisian daya 45W.