• Garam dan merica secukupnya
BACA JUGA:Resep Onion Rings: Camilan Gurih dan Renyah untuk Teman Nyantai, Buruan Recook!
BACA JUGA:Resep Mochi Wijen Isi Kacang: Merasakan Sensasi Manis dan kenyal di Setiap Gigitan, Buruan Recook!
Cara membuat ayam geprek:
• Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica. Marinasi selama sekitar 30 menit dalam lemari es.
• Campurkan tepung terigu, baking powder, tepung maizena, garam, dan lada dalam satu wadah.
• Gulingkan ayam ke dalam campuran tepung dan celupkan daging ayam ke dalam air es. Gulingkan lagi ke dalam campuran tepung sambil agak ditekan dan diangkat.
• Panaskan minyak dan goreng ayam yang sudah dibalut tepung hingga matang dan kecokelatan. Angkat.
BACA JUGA:Resep Crepes Simpel: Camilan Asal Prancis dengan Tekstur Tipis dan Rasa Manis yang Memikat
BACA JUGA:Resep Steak Ayam Simpel, Hidangan Lezat dengan Bahan-Bahan Sederhana, Buruan Cobain!
Bahan Sambal Geprek
• 50 gr cabai rawit setan
• 5-7 siung bawang putih
• Minyak goreng
• Garam
• Penyedap