OKINEWS.CO – Nasi goreng sapi cabe ijo adalah salah satu menu best seller di Solaria. Kombinasi irisan daging sapi dan cabe ijo menciptakan rasa yang lezat dan nikmat saat disantap.
Nasi goreng sendiri merupakan salah satu makanan Indonesia yang menjadi hidangan favorit bagi banyak orang.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng juga sangat simpel dan mudah. Kamu hanya perlu menyiapkan nasi dingin dan beberapa bumbu dapur lainnya.
BACA JUGA:Resep Martabak Manis: Rasakan Sensasi Manis dan Lembut di Setiap Gigitan!
BACA JUGA:Resep Aneka Salad Simpel dan Praktis buat Kaum No Ribet! Dijamin Sehat dan Lezat
Nah, bagi kamu yang sering membeli nasi goreng sapi cabe ijo Solaria, gak ada salahnya untuk recook resep nasi goreng tersebut supaya bisa kamu santap tanpa harus pergi ke restoran.
Berikut adalah resep nasi goreng sapi cabe ijo ala Solaria yang bisa kamu coba sendiri di rumah.
Resep Nasi Goreng Sapi Cabe Ijo ala Solaria
Bahan-bahan:
- 2 porsi nasi (100 gr beras / 200 gr nasi)
- 2 butir telur
- 4 bakso ikan, potong
- 50 gr ayam, potong dadu
- 6 ekor udang, kupas
- 3 siung bawang merah, parut
- 2 siung bawang putih, parut
- 2 batang daun bawang, potong
- 1 cabai merah
- ½ sdm kecap asin
- 2 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- ½ - 1 sdm gula
- ½ sdt merica
- Penyedap
- ½ sdm margarin
- Minyak untuk menumis
BACA JUGA:Resep Pindang Tulang: Kuliner Istimewa Khas Palembang untuk Rayakan Lebaran!
BACA JUGA:Resep Kreasi Opor Ayam Mantap: Ide Hidangan Kumpul Keuarga Keluarga Saat Lebaran,Teman Makan Ketupat!
Cara Membuat:
- Panaskan wajan dengan api besar, tuangkan minyak, lalu tumis ayam dan udang hingga matang. Aduk dan masukkan bakso ikan, masak sebentar, lalu sisihkan.
- Gunakan wajan yang sama, gunakan api besar dan tuangkan minyak. Orak-arik telur hingga kering dan minyak berbuih. Masukkan bawang merah dan bawang putih parut, lalu tumis hingga harum.
- Masukkan kecap ikan, bakso ikan, udang, ayam, cabai, dan daun bawang. Tumis sebentar.
- Masukkan nasi, kecap asin, kecap manis, saus tiram, gula, merica, saus tiram, dan penyedap. Aduk hingga rata.
- Masukkan daun bawang bagian hijau dan margarin. Aduk rata, lalu matikan api.
- Pindahkan ke dalam piring saji, dan nasi goreng siap disajikan.
BACA JUGA:Cara dan Tips Membuat Ketupat Daun Pandan, Anti Gagal dan Robek!
Di Indonesia, nasi goreng telah menjadi salah satu hidangan yang sangat populer dan dianggap sebagai warisan kuliner tradisional.
Ada banyak variasi nasi goreng di Indonesia, mulai dari nasi goreng kampung hingga nasi goreng spesial dengan tambahan toping seperti ayam, udang, telur, hingga daging sapi.
Nasi goreng juga telah menjadi hidangan yang dikenal secara internasional dan sering dijumpai di restoran-restoran Asia di seluruh dunia.