• 2 sendok makan gula pasir
• 1/4 sendok teh garam
• 5 sendok makan air
• Minyak goreng secukupnya
BACA JUGA:Bingung Mau Masak Apa di Malam Imlek? Coba Resep Menu Makan yang Mudah dan Lezat!
BACA JUGA:Resep Bubur Suro Khas Palembang: Tradisi Berusia Seabad yang Hanya Ada saat Ramadhan
Langkah-langkah:
1. Langkah pertama: Kupas pisang lalu iris tipis.
2. Langkah kedua: Dalam wadah, campur gula, garam, dan air. Aduk rata lalu sisihkan.
3. Langkah ketiga: Panaskan banyak minyak dengan api sedang. Goreng pisang sampai terlihat kecoklatan.
BACA JUGA:Samsung Galaxy A55 5G: Usung Performa Gahar dan Kamera Memukau, Begini Spesifikasi Lengkapnya!
BACA JUGA:Realme GT Neo 6 SE: HP Mid-Range Pertama dengan Skor AnTuTu Tertinggi, Begini Spesifikasinya!
4. Langkah keempat: Masukkan setengah sendok makan campuran air gula-garam ke dalam penggorengan. Hati-hati karena minyak akan meletup-letup. Tunggu sampai minyak tenang, kemudian angkat pisang dan tiriskan.
5. Keripik pisang siap disajikan.
Tips:
1. Olesi tangan dengan minyak goreng sebelum mengupas kulit pisang supaya tangan tidak hitam akibat getah pisang.